Trong bối cảnh Mỹ áp thuế cao với nhiều quốc gia xuất khẩu cà phê lớn, bao gồm Brazil, giá một cốc cà phê mỗi ngày của người Mỹ dự báo sẽ tăng cao, theo NBC.

Với việc gần 99% lượng cà phê tiêu thụ tại Mỹ phải nhập khẩu, câu hỏi đặt ra là liệu đây có phải cơ hội để cà phê trồng tại Mỹ tìm được chỗ đứng.

Tại hạt Ventura, bang California, một số nông dân đang thử nghiệm điều mà nhiều người từng nghĩ là không thể - sản xuất cà phê trồng hoàn toàn tại Mỹ.

Ông David Armstrong, người quản lý một trong những trang trại cà phê lớn nhất bang, cho biết mục tiêu của nhóm tiên phong này là biến California trở thành cái tên gắn liền với cà phê đặc sản.

Tuy nhiên, bài toán kinh tế cho thấy nhiều thách thức. Brazil hiện cung cấp khoảng 35% lượng cà phê nhập khẩu của Mỹ, với chi phí chỉ khoảng 4 USD/pound, ngay cả khi chịu mức thuế lên tới 50%.

Trong khi đó, cà phê trồng tại California có giá thành lên tới hàng trăm USD/pound do chi phí lao động và chí phí nguồn nước cao, khiến việc cạnh tranh ở quy mô lớn gần như bất khả thi.

Dù vậy, một số nông dân như ông Jay Ruski vẫn kiên trì với hướng đi này suốt hàng thập kỷ. Theo ông Ruski, các khu vực trồng bơ ở California cũng có điều kiện phù hợp để trồng cà phê.

Với hơn 45.000 ha đất trồng bơ, bang này có tiềm năng mở rộng sản xuất cà phê, nhưng sản lượng vẫn chỉ chiếm một phần rất nhỏ so với thị trường toàn cầu.

Giới chuyên gia nhận định, thay vì cạnh tranh trực tiếp với nguồn nhập khẩu đại trà, cà phê California có thể phát triển theo hướng sản phẩm đặc sản cao cấp, phục vụ phân khúc hẹp với giá trị tương tự rượu vang.

Trong ngắn hạn, dù thuế nhập khẩu có thể khiến giá cà phê tại Mỹ tăng, hạt cà phê nội địa vẫn còn một chặng đường dài để trở thành lựa chọn phổ biến.

Theo Yahoo Finance, người tiêu dùng Mỹ đang đối mặt với chi phí uống cà phê ngày càng cao, trong bối cảnh giá mặt hàng này liên tục lập kỷ lục và nhiều yếu tố dự báo mức tăng mới, theo Yahoo Finance.

Theo số liệu của Cục Thống kê Lao động Mỹ, giá cà phê trong tháng 7 đã tăng 14,5% so với cùng kỳ năm trước. Giá bán lẻ trung bình một pound cà phê xay đạt 8,41 USD.

Áp lực giá được dự báo sẽ còn lớn hơn sau khi Mỹ chính thức áp thuế 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil từ đầu tháng 8. Brazil hiện là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

Các chuyên gia phân tích tại Bernstein ước tính, mức thuế mới có thể khiến giá cà phê xay bán lẻ tại Mỹ tăng thêm 15–20%.

Báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cho thấy, giá cà phê trung bình trong năm 2024 cao hơn tới 38,8% so với năm trước đó. Trong khi nguồn cung gặp khó, nhu cầu cà phê được dự báo vẫn tiếp tục tăng.

Ông Billy Roberts, chuyên gia tại bộ phận nghiên cứu của CoBank, nhận định người tiêu dùng Mỹ sẽ không từ bỏ thói quen uống cà phê, mà có thể điều chỉnh cách tiêu dùng. “Người tiêu dùng vẫn sẽ uống cà phê. Vấn đề chỉ là họ chọn uống ở đâu, tại nhà hay ở quán”, ông nói.